IFS (International Featured Standards)
IFS понастоящем включва осем стандарта, разработени за и от заинтересованите страни, участващи във всички части на веригата за доставки. Всички стандарти са технологични стандарти, които помагат на потребителите при прилагането на законовите разпоредби, относно безопасността на храните и предоставят единни указания – за безопасност, качество на продуктите.
Сертифицирането е отворено за производители на храни, брокери, доставчици на логистика, производители на домакински и хигиенни продукти, както и търговци на едро и търговци на дребно.
- IFS HPC
- IFS Global Markets HPC
- IFS Food 6.1
- IFS Global Markets Food
- IFS Wholesale / Cash & Carry
- IFS Logistics 2.2
- IFS Global Markets Logistics
- IFS Broker
- IFS PACsecure 1.1
На сайта на IFS e налична информация за всички изисквания. Стандартите се използват безплатно.
IFS Food – Стандарт за одит на качеството и безопасността на хранителни продукти
IFS Food е признат стандарт от Глобална инициатива за безопасност на храните за одитиране на производителите на храни. Акцентът е върху безопасността на храните и качеството на процесите и продуктите. Отнася се до предприятия за преработка на храни и фирми, които опаковат хранителни продукти.
IFS Food се прилага, когато продуктите са „преработени“ или когато съществува опасност от замърсяване на продукта по време на първичното опаковане. Стандартът е важен за всички производители на храни, особено за тези, които произвеждат етикети, тъй като той съдържа много изисквания, свързани със спазването на спецификациите на клиента.
IFS Food е широко разпространен стандарт. Големите търговски вериги изискват въвеждането на този стандарт от всички свои доставчици.
Ползи от внедряване на IFS Food:
- Единна система за осигуряване на качество и безопасност
- Оптимизирани процеси
- По-голяма конкурентоспособност
- Подобрени отношения с клиенти и регулаторни органи, подобрени бизнес възможности
- Международно признание
- Глобална мрежа (данни за търсене на собствени доставчици и търговци)
IFS Logistics – Стандарт за логистични услуги по отношение качеството и безопасността на продуктите
IFS Logistics е стандарт за съхранение, разпространение и транспорт, както и дейностите по товарене и разтоварване на хранителни и нехранителни продукти. Стандартът е разработен в отговор на предизвикателствата пред търговията и индустрията за създаване на прозрачност и доверие в цялата верига на доставки.
Внедряването на IFS Logistics може да предложи редица ключови ползи за компаниите, които се стремят към съвършенство в качеството и удовлетвореността на клиентите, и търсят конкурентно предимство на техния пазар.
Ползи:
- Подобрено доверие в доставчиците и продуктите;
- Намалено време, прекарано в скрининг на доставчика;
- Защита при надлежна проверка;
- Способност за намаляване на индивидуалните разходи за одита чрез комбиниране на различни одиторски проверки едновременно;
- Ефективно използване на ресурсите;
- Намаляване на необходимостта от проверки на клиентите;
- Подобрена бизнес репутация като доставчик на висококачествени и безопасни продукти.